9月21日，由广东省食品药品监督管理局、广州市食品药品监督管理局主办、广东省执业药师注册中心、广州市食品药品监督管理局食品监督执法分局承办、黄埔区食品药品监督管理局、广州每周一检食品药品安全研究所（简称“每周一检”）等协办的“科普进社区活动”在广州市黄埔区东区街卫生服务中心举行，通过食安知识科普讲座、现场快速检测、知识问答等方式提高公众对的认知水平、保障群众食品安全。
活动现场
据了解，此次活动是广东省食药科普进基层活动月的一部分。活动以省市县三级联动形式，把安全科普知识送到社区，旨在充分发挥公众参与和监督作用，增强消费信心，营造安全社会共治的格局。
中山大学蒋卓勤教授现场授课
广东省食药局和广州市食药局多名领导出席活动
为了帮助群众全面加深对的认知，广东省食药局和广州市食药局不仅邀请了中山大学蒋卓勤教授现场授课，讲解安全有关知识，引导消费者合理使用。揭露消费陷阱、避免滥用受骗。同时邀请了广州市公安局环侦支队相关专家从侦破案件入手，讲述营销环节反欺诈技巧，非法会议营销辨识知识等相关内容。
每周一检出动快速检测车以保障活动顺利进行
广东电视台记者采访每周一检
社区居民咨询食安知识
社区居民积极参与有奖问答
此外，现场还提供免费检测服务和利用安全知识问答向居民宣传知识。为保障现场快检顺利有序地进行，每周一检不只派出专业检测团队和携带快检设备，还出动一台食品安全快检车，用配置为百姓提供检测服务。通过知识问答，以快速检测试剂作为奖品发放，不仅激起居民学习积极性，还让居民也能自己动手检测，提高了居民参与安全监督能力。