培训现场
宁夏食药监局食品流通处副处长
培训分2期开展，每期3天，围绕食品安全快检的理论知识和实际操作展开。来自宁夏全区126家三类市场主体250余名食品安全快检室检测人员参加了培训。
食安科技长期注重快检技术及应用的规范化和标准化，拥有多款符合国家食药总局发布的食品快速检测方法的产品，是快检产品开发和技术应用领域的专家。在培训期间，食安科技针对快检理论知识进行专业讲解，重点介绍了食品安全快速检测的基本理论、样品的采样方法、样品的前处理、快检的结果判定等相关方面的知识，并现场演示和指导学员进行农残、莱克多巴胺、亚硝酸盐、二氧化硫检测项目的实际操作。
培训现场
学员认真做记录
培训结束后，宁夏食药监局领导位学员颁发合格证书
通过食安科技工程师手把手的培训与指导，学员的快检知识理论体系更加完备，更重要的是，检测能力得到显著提升。不少学员表示，以前只会做农药残留一个项目，这次培训还教会了他们如何快速、高效地开展亚硝酸盐、二氧化硫等项目的检测，受益匪浅。
食安科技率先研发符合国家食药总局KJ201710号快检方法的农残速测试剂
培训结束后，120余家分布在宁夏全区各批发市场、农贸市场和大型食品超市的快速检测室即日起全部启用，承担所在商家的快速抽检把关工作，还将随时接待消费者送检，为宁夏百姓的食品安全构筑起一张防护网。
此次食安科技的专业培训效果明显，获得了宁夏食品药品监督管理局的充分肯定和赞扬。食安科技未来食安科技还将一如既往，致力于快检技术发展、应用普及和技能提升，用产品、专业的技术支持服务更多的客户。