中检达元作为第三方快检公司，在此次美食节中扮演着不可或缺的角色——对美食节全程检测。为全力做好美食节期间食品安全保障工作，中检达元现场派出食品安全快检车，并有快检员在会场中心进行快检，对美食节参展商实施全覆盖的食品抽检。期间，快检员每天都会逐户把每样销售的商品抽样，并登记快检。严格把控美食节期间的食品安全问题，杜合格食品进入活动区，降低食品安全风险，保障市民舌尖上的安全。
至今，中检达元已多次为重大节日活动开展食品安全保障工作，日后也将全力配合相关部门做好保障工作，排除食品安全风险隐患，规范和维护食品市场经营秩序，增强全社会的消费信心，深入推进食品安全诚信文化建设。